我覺(jué)得特產(chǎn)，最能代表一個(gè)地方的文化，在云南有一種地地道道歷史悠久的云南特產(chǎn)——豆末糖，層薄如紙，色白如乳，食用起來(lái)，甜而不膩，松酥、香脆 ，十分爽口，讓人回味無(wú)窮，是云南通海獨(dú)具風(fēng)味之傳統(tǒng)食品，在云南無(wú)論男女老少都愛(ài)吃豆末糖。

云南特產(chǎn)豆末糖的歷史典故介紹

云南特產(chǎn)豆末糖的歷史典故介紹

豆末糖的品種十分豐富，有黃豆豆末糖，芝麻豆末糖，巧克力豆末糖……但不管是什么品種的豆末糖，都具有四個(gè)特點(diǎn)，哪那就是：香甜酥脆。豆末糖屬手工精制而成的味道非常贊，具有“入口甜酥脆，張口牙生香”的特點(diǎn)而著稱于世。

云南特產(chǎn)豆末糖的歷史典故介紹

云南特產(chǎn)豆末糖的歷史典故介紹

后來(lái)豆末糖的發(fā)展卻因?yàn)檫@一美食因無(wú)法改良包裝，以致不能暢銷。曾經(jīng)有人用白鐵皮箱子來(lái)包裝，帶到香港饋贈(zèng)親友，但幾經(jīng)周轉(zhuǎn)，水陸兼程運(yùn)到香港后，已經(jīng)碎成一團(tuán)面，走味失色了。隨著塑料薄膜的使用，才解決了它的包裝難題。廠家可以用特別的塑料袋密封包裝，延長(zhǎng)了它的保質(zhì)期，銷量才猛增，名聲也隨之大振。后來(lái)經(jīng)過(guò)各族人民幾百年的實(shí)踐與研究，才有了現(xiàn)在才具有“香甜酥脆”的特色。

云南特產(chǎn)豆末糖的歷史典故介紹

直到如今，豆末糖已然成為了最具云南特色的特產(chǎn)之一，... [詳細(xì)介紹]