5月29日,2016第二屆中國優(yōu)質麥產業(yè)發(fā)展論壇在河北省邢臺市隆堯縣舉行,現場專家云集,中國食品工業(yè)協會營養(yǎng)指導委員會常務副主任兼秘書長杜荷在會上發(fā)表講話表示,十三五規(guī)劃面臨開局關鍵之年,對于食品加工業(yè)而言,面臨著調整結構、產業(yè)優(yōu)化等關鍵改革難題,而優(yōu)質麥對于食品加工行業(yè)而言就是一個良好的契機。
十三五規(guī)劃中也著重提出了“優(yōu)質”的要求,食品加工行業(yè)也在此列,優(yōu)質的原料將成為食品加工行業(yè)調整結構、產業(yè)優(yōu)化的努力方向。優(yōu)質麥的出現將對食品加工行業(yè)產生深遠重大的意義,優(yōu)質麥也將成為食品加工行業(yè)迎合市場需求而追捧的高端原材料。
大規(guī)模種植優(yōu)質麥將是大勢所趨。優(yōu)質麥生長在富含有各種有機物的肥沃土壤中,除了自身富含的多種營養(yǎng)價值,還有與眾不同的小麥口味,那是沒有化肥的年代那種原汁原味的麥芽香味,口感體驗好,十分珍貴而稀缺,市場上對此也是十分追捧。可以預料,以后優(yōu)質麥的大規(guī)模種植將成為一種趨勢。
優(yōu)質麥對國家加工業(yè)調整結構、產業(yè)優(yōu)化將產生深遠影響。優(yōu)質制造模式除了帶動三農經濟發(fā)展,對于企業(yè)增強競爭力意義重大,通過優(yōu)質麥作為食品加工原料,帶動企業(yè)發(fā)展增加企業(yè)經濟效益,進而以小帶大,推動區(qū)域經濟發(fā)展。還可以推動整個食品加工行業(yè)的發(fā)展。
作為率先選擇優(yōu)質麥規(guī)模種植,作為企業(yè)加工原材料的今麥郎面品有限公司來說,讓優(yōu)質麥成為食品加工行業(yè)重要原材料的做法,無疑是走在了食品加工企業(yè)的最前端,順應了國家經濟食品制造業(yè)的調結構、優(yōu)化產業(yè)的需求,也為市場上諸多的食品加工企業(yè)樹立了標桿,成為一面致力于優(yōu)質原材料食品加工企業(yè)的旗幟。