今年，趨于網(wǎng)紅的氣泡水市場，可謂熱鬧非凡。各家品牌動(dòng)作不斷，神仙打架，都試圖在這一品類中殺出重圍。不管是街邊飲料店推出的現(xiàn)做氣泡茶，還是INS風(fēng)咖啡店們將氣泡水融入咖啡……

      氣泡水的走紅，離不開各家商戶對市場新取向，穩(wěn)準(zhǔn)狠的嗅探——現(xiàn)在年輕消費(fèi)者們都在尋求快節(jié)奏生活中的“解壓縱享感”，既想要“過嘴癮”的快樂水、解壓零食等，又不想背負(fù)新一輪的“怕胖”焦慮。

     傳統(tǒng)碳酸飲料已經(jīng)被大多數(shù) “健康為先”的精致消費(fèi)者摒棄，但是對于“快樂水”的鐘愛與需求依舊熱度不減，于是氣泡水或者是微創(chuàng)新的相關(guān)品類極速上位，氣泡入口的暢爽刺激感、出品的高顏值以及更為健康等特點(diǎn)都是抓準(zhǔn)了消費(fèi)者的心，消費(fèi)場景也從日常休閑拓展到了健身、下午茶、Brunch、野餐等等特別容易做出爆款的領(lǐng)域。

     然而，值得注意的是，一些主打“0糖”的氣泡水，實(shí)則“巧取明目”添加了代糖，這類添加劑目前還存在爭議，多喝會(huì)存在擾亂新陳代謝的風(fēng)險(xiǎn)。

      作為現(xiàn)代健康生活方式的代表——Perrier 巴黎水，老大哥在今年重拳出擊，直擊消費(fèi)者“想解饞又怕胖”的痛點(diǎn)，大力推出PERRIER&JUICE含氣果汁飲料。PERRIER & JUICE可謂開創(chuàng)了一個(gè)新品類，在含氣天然礦泉水的基礎(chǔ)上，添加17%左右的純正果汁，重點(diǎn)是低糖低卡，每罐熱量只有1/2個(gè)蘋果還不到，真正做到口感和健康的balance。為消費(fèi)者提供“罪惡感更輕”的選擇，另外，易拉罐的包裝設(shè)計(jì)方便快節(jié)奏受眾”邊忙邊喝、隨時(shí)帶走“的需求。

     定位高端市場的巴黎水，來自法國，是個(gè)獨(dú)特有趣、富有冒險(xiǎn)精神的品牌，始終秉承著“拒絕乏味，與眾不同”的品牌理念。

     Perrier巴黎水算是入駐中國比較早的氣泡水品牌了，在中國市場已經(jīng)建立了長期良好信譽(yù)，新品的推出對于消費(fèi)者來說也沒有很高的接受和試錯(cuò)成本，畢竟巴黎水的高端品牌形象已經(jīng)深入人心。此次PERRIER&JUICE含氣果汁飲料的推出，將會(huì)引領(lǐng)一場全新品類的飲用風(fēng)潮，同時(shí)巴黎水為年輕、高凈值的消費(fèi)群體，提供了更為多樣的高品質(zhì)選擇。對于巴黎水自身品牌來說，這次新品的推出算是豐富產(chǎn)品線，拓展更多受眾，緊跟飲品屆的“減糖”運(yùn)動(dòng)，力圖建立更全面豐富、緊跟時(shí)代的品牌形象。