記者從正規(guī)渠道購買了一盒貝因美225克豬肝蕃茄營養(yǎng)米粉，該產品包裝上標明為杭州貝因美豆逗兒童營養(yǎng)食品有限公司生產，生產許可證編號為QS330127010027，配料表標示含有“豬肝粉”。記者經過在浙江省質檢局主辦的食品質量安全百姓查詢信息系統(tǒng)查證，編號330127010027生產許可證對應的產品名稱為嬰幼兒配方谷粉。

    據了解，嬰幼兒配方谷粉屬特殊膳食食品，按照《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》的相關規(guī)定，食品添加劑（包括食品營養(yǎng)強化劑）必須經過衛(wèi)生部列入名單中方能使用。而“豬肝粉”并沒有列入《食品安全國家標準食品營養(yǎng)強化劑使用標準》（GB14880-2012）允許用于特殊膳食用食品的營養(yǎng)強化劑及化合物來源中，據此，動物肝粉不能作為營養(yǎng)強化劑使用。該產品包裝上標注的添加“豬肝粉”涉嫌違法添加。

    早在2011年04月29日，上海市政協(xié)委員陳琪在一份提交給該市政協(xié)《關于加強嬰幼兒食品監(jiān)管的若干建議》中指出，“以豬肝、雞肝等肝臟為原料生產的肝粉產品標準中沒有涉及藥殘、農殘、激素等指標。該產品作為嬰幼兒補血的產品上市有10多年，即無國標，也無行標和地標，只有企標的情況下，通常是我的產品我做主。”這類產品對嬰幼兒的健康存在隱患。

    根據《食品安全法》第二十條、第二十五條、第四十四條的規(guī)定，生產食品添加劑和食品相關產品應當符合食品安全國家標準。且衛(wèi)生部質檢總局關于規(guī)范食品添加劑標準管理的公告(2011年第6號)指出,“生產企業(yè)應當按照國家標準或者指定的食品添加劑標準組織生產,省級衛(wèi)生行政部門和地方標準化行政主管部門不再對食品添加劑產品企業(yè)標準進行備案。”目前，肝粉動物產品并沒有食品安全國家標準，也不能進行食品添加劑產品企業(yè)標準備案,其做為食品添加劑來源都是不合法的。嬰幼兒及其他配方谷粉產品生產許可證審查細則詳細規(guī)定了對原輔材料的要求:（一）生產嬰幼兒及其他配方谷粉產品所用的原料、輔料相應國家標準或行業(yè)標準的規(guī)定。以豬肝、雞肝等肝臟為原料生產的動物動物產品既無國家標準，也無行業(yè)標準和地方標準，所以“豬肝粉”做為生產嬰幼兒配方谷粉的原輔材料也不合適。

    那么在涉嫌違規(guī)添加前提下，為什么貝因美仍選擇在嬰幼兒食品中添加類似豬骨粉、豬肝粉？一位業(yè)內人士告訴記者，“這是為了制造營銷的廣告噱頭，也有了提高價格的理由”。

    北京大學公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學系副教授柴巍中在第三屆中國食品安全論壇“科學認識食品添加劑”分論壇上，曾建議家長們?yōu)閶胗變罕M量選擇純天然的食品。柴巍中指出，嬰幼兒是非常敏感的人群，因為他們處在人類生命早期的發(fā)展階段，生命功能相對不完善，在面臨外在的風險因素時，嬰幼兒面臨一定的健康受損風險。因而，嬰幼兒食品不需要用那么多的添加劑，對此需要加強管理。