在經(jīng)濟“新常態(tài)”下，中國政府出招關鍵舉措。提交十二屆全國人大三次會議審議的政府工作報告給出務實、全面、充滿正能量的回答，呈現(xiàn)中國2015年的政府工作路線圖。食品及食品相關行業(yè)也能從中梳理出未來發(fā)展路徑。
1.打造健康中國
首入政府工作報告凸顯民之所望
“健康中國”是今年政府工作報告中令人眼前一亮的新提法。從“美麗中國”寫入十八大報告，到“健康中國”首入政府工作報告，這是民意在國家最高施政層面的體現(xiàn)。目標已經(jīng)提出，落地尤為關鍵。
2.確保糧食安全
推進農業(yè)現(xiàn)代化改革是關鍵
政府工作報告提出，今年糧食產(chǎn)量要穩(wěn)定在1.1萬億斤以上，保障糧食安全和主要農產(chǎn)品供給。穩(wěn)定糧食生產(chǎn)，需要解決好“誰種地”問題。要支持種養(yǎng)大戶、家庭農牧場、農民合作社、產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等新型經(jīng)營主體發(fā)展，培養(yǎng)新型職業(yè)農民，推進多種形式適度規(guī)模經(jīng)營，以確保糧食安全和農業(yè)發(fā)展方式轉變。
3.綜合治理農藥獸藥殘留
老百姓非常關心食品質量安全一定要下大氣力治理
政府工作報告提出，綜合治理農藥獸藥殘留問題，全面提高農產(chǎn)品質量和食品安全水平。
食品安全涉及方方面面，而農藥獸藥殘留是外源性影響食品安全的主要因素之一。農產(chǎn)品涉及生產(chǎn)、包裝、運輸、貯藏、銷售等從土地到餐桌的全過程，每一個環(huán)節(jié)都必須實施全程監(jiān)管，責任到位。
4.穩(wěn)增長調結構
農產(chǎn)品加工糧食轉化得到高度重視
政府工作報告提出，加快新技術、新品種、新農機研發(fā)推廣應用。引導農民瞄準市場調整種養(yǎng)結構，支持農產(chǎn)品加工特別是主產(chǎn)區(qū)糧食就地轉化，開展糧食作物改為飼料作物試點。
糧食就地轉化及農產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)迎來發(fā)展大好時機，一切都有待于進一步細化、深入。
