
日前,全國城市農貿中心聯(lián)合會燕窩市場專業(yè)委員會(簡稱“國燕委”)發(fā)布的《2021-2022年度燕窩行業(yè)白皮書》顯示,2021年至2022年燕窩市場規(guī)模持續(xù)增長,2022年市場規(guī)模約430億,消費者對健康養(yǎng)生需求強勁,利好行業(yè)發(fā)展,但同時市場也承受著經濟預期低迷消費收緊的影響,產業(yè)鏈全鏈條均深受影響,燕窩行業(yè)進入洗牌期,供應鏈企業(yè)加速布局,產業(yè)聯(lián)動將會大量發(fā)生。
開業(yè)儀式上,鉑燕品牌發(fā)布兩大戰(zhàn)略布局:全產業(yè)鏈全域戰(zhàn)略及鉑燕品牌矩陣全域運營戰(zhàn)略規(guī)劃報告。鉑燕全產業(yè)鏈布局,實現(xiàn)燕窩供應鏈的跨境運營周轉效率提升、國家進口標準建立、燕窩深加工產品產業(yè)升級,構建中國燕窩產業(yè)新格局。同時,圍繞業(yè)務布局,構建三大核心戰(zhàn)略:產業(yè)平臺化、品類品牌化、基地品牌化,重點打造全球燕窩產業(yè)超級品牌,全面打造一體兩翼三平臺四輪驅動五大能力體系,共筑鉑燕新征程。

在燕窩品控方面,鉑燕產品依托于欽燕燕窩超級工廠的先進加工能力,且擁有一套完整燕窩溯源體系。馬來西亞欽州產業(yè)園區(qū)燕窩加工貿易基地,是全國乃至全球最大的燕窩加工基地,也是中馬欽州產業(yè)園區(qū)推進國際產能合作及“一帶一路”倡議探索和實踐的重要產業(yè)項目。作為全國首條中國—東盟燕窩跨境產業(yè)鏈,該產業(yè)園還打造了燕窩溯源系統(tǒng)平臺,形成了燕窩產業(yè)集群發(fā)展。欽燕燕窩超級工廠即將用于毛燕加工資質,可提供涵蓋從毛燕原料采購、檢驗檢疫、毛燕加工、凈燕加工、特種航空冷凍干燥、燕窩酸生物萃取等服務,其燕窩預制標準化的工業(yè)效率是傳統(tǒng)燕窩工廠的幾何倍率。
在燕窩品質方面,鉑燕燕窩產品皆含1對1溯源碼,可實現(xiàn)6分鐘鮮泡即用,且其泡發(fā)率是傳統(tǒng)干燕盞達到6-8倍,可滿足更多深加工的固定物含量需求,高品質生產工藝可使得預制燕窩的燕窩酸含量留存99%以上,0添加 0防腐0香精,常溫質保可長達36個月。

經過3年多的探索,此次鉑燕全球運營中心開業(yè),標志著鉑燕燕窩品牌正式面向用戶,也將面對各界用戶和合作伙伴的檢驗,鉑燕定不負眾望,重塑燕窩行業(yè)新生態(tài),打造燕窩行業(yè)新標桿。
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