最近，小仙燉的研發(fā)團(tuán)隊(duì)與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的院士團(tuán)隊(duì)攜手發(fā)布了階段性科研成果。這一重要成果首次通過(guò)人群效果試驗(yàn)，成功證實(shí)了燕窩對(duì)人體健康的積極價(jià)值，不僅填補(bǔ)了燕窩行業(yè)的研究空白，也為行業(yè)科研開創(chuàng)了新的篇章。全球知名的企業(yè)增長(zhǎng)咨詢公司Frost & Sullivan基于對(duì)中國(guó)燕窩行業(yè)的比較研究，特授予小仙燉鮮燉燕窩“鮮燉燕窩開創(chuàng)者”認(rèn)證，充分肯定了小仙燉在行業(yè)科研方面所做的卓越貢獻(xiàn)。

中國(guó)首個(gè)經(jīng)人群效果試驗(yàn)的鮮燉燕窩

“燕窩對(duì)人體皮膚等方面的價(jià)值自古以來(lái)是廣為熟知的，此前我們也通過(guò)科研驗(yàn)證，食用鮮燉燕窩可以減少干燥和紫外線對(duì)人體皮膚角質(zhì)形成細(xì)胞和上皮細(xì)胞的有害影響和炎癥反應(yīng)。這次我們依托權(quán)威有效的人群試驗(yàn)，充分證明了燕窩對(duì)于人體皮膚的健康價(jià)值，幫助大眾加深對(duì)于燕窩的了解。”小仙燉首席科學(xué)官王東亮博士表示。

持續(xù)的科研成果，是小仙燉多年來(lái)深耕科研的價(jià)值釋放。本項(xiàng)人群試驗(yàn)研究成果的公開，是小仙燉向行業(yè)科研無(wú)人區(qū)的又一次邁進(jìn)，也為整個(gè)行業(yè)持續(xù)推進(jìn)燕窩功效研究奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。對(duì)于燕窩行業(yè)而言，科研將驅(qū)動(dòng)行業(yè)的長(zhǎng)期高質(zhì)量發(fā)展。

在產(chǎn)品端，小仙燉也通過(guò)研究進(jìn)一步證實(shí)鮮燉燕窩的價(jià)值優(yōu)勢(shì)。小仙燉與蘭州大學(xué)通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明：小仙燉鮮燉專利能夠更好的提取留存燕窩中的可吸收總蛋白，可以使燕窩可吸收總蛋白的提取效率達(dá)到147.06%，相當(dāng)于高溫?zé)踔笱喔C的2.3倍。此外，在小仙燉鮮燉專利燉煮的鮮燉燕窩中，小仙燉鮮燉工藝可以有效提升燕窩中關(guān)鍵活性蛋白營(yíng)養(yǎng)，以LOXL3為代表的燕窩關(guān)鍵活性蛋白相對(duì)提取效率可達(dá)295.7%，1瓶小仙燉鮮燉燕窩中以LOXL3為代表的100kDa分子量的關(guān)鍵活性蛋白是高溫?zé)踔笱喔C的3倍。此外，小仙燉也圍繞原料進(jìn)行向上探索，并依據(jù)氣候、降水、森林覆蓋率、水系以及原始性等維度，基于科學(xué)的研究實(shí)驗(yàn)進(jìn)行產(chǎn)區(qū)劃分，并在產(chǎn)區(qū)內(nèi)簽署認(rèn)證燕屋為小仙燉提供專屬燕窩原料，建立嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系，進(jìn)一步加強(qiáng)品質(zhì)把控。

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