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五香干
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品牌： 人人福
單價： 6.80元/斤
起訂： 2 斤
供貨總量： 888 斤
發(fā)貨期限： 自買家付款之日起 3 天內發(fā)貨
所在地： 安徽 合肥市
有效期至： 長期有效
最后更新： 2025-04-10 08:38
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公司基本資料信息
詳細說明
 五香干‌是一種傳統(tǒng)小吃，主要由豆腐經過浸泡、磨漿、過濾、煮熟等工序制成。其色澤金黃，油潤發(fā)亮，口感松軟可口，咸香適口‌，五香干可以涼拌或炒著吃，是宴席上的常見菜品‌。
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制作工藝
五香干的制作工藝包括以下步驟：

‌浸泡‌：將豆腐浸泡在水中。
‌磨漿‌：將浸泡后的豆腐磨成漿。
‌過濾‌：將磨好的漿過濾掉雜質。
‌煮熟‌：將過濾后的漿煮熟。
‌調味‌：加入適當?shù)恼{料和鹽進行調味。
‌成型‌：將煮熟的豆腐切成條狀或片狀。
‌調味‌：將切好的豆腐放入調味湯中浸泡，使其入味‌

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